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定食学入門

今柊二著. -- 筑摩書房, 2010. -- (ちくま新書 ; 823). <BB00815408>
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定食学入門

今柊二著. -- 筑摩書房, 2010. -- (ちくま新書 ; 823). <BB00815408>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 車道図書館 車図文庫 081:C44:823 0931018745
 0件
0002 豊橋図書館 豊図文庫ちくま新書 673.9:Ko71 1011002306
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 車道図書館
配架場所 車図文庫
請求記号 081:C44:823
資料ID 0931018745
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図文庫ちくま新書
請求記号 673.9:Ko71
資料ID 1011002306
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 定食学入門 / 今柊二著
テイショクガク ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2010.1
形態事項 222p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480065254
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB00000765> 823//a
学情ID BB00638952
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 今, 柊二||コン, トウジ <AU00085868>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理||リョウリ
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