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高級ショコラのすべて

小椋三嘉著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP新書 ; 649). <BB00871006>
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小椋三嘉著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP新書 ; 649). <BB00871006>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 596.6:O26 1111008784
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 596.6:O26
資料ID 1111008784
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 高級ショコラのすべて / 小椋三嘉著
コウキュウ ショコラ ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2010.1
形態事項 213p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569777245
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00619613> 649//a
学情ID BB00853172
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小椋, 三嘉||オグラ, ミカ <AU00120876>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 チョコレート||チョコレート
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