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消費者食品安全学入門 : 食の安全確保と消費者の役割
中川静紀, 海老塚広子著. -- 合同出版, 2010. <BB00828657>
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消費者食品安全学入門 : 食の安全確保と消費者の役割
中川静紀, 海老塚広子著. -- 合同出版, 2010. <BB00828657>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
車道図書館
車図開架
498.54:N32
1031012077
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
車道図書館
配架場所
車図開架
請求記号
498.54:N32
資料ID
1031012077
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
消費者食品安全学入門 : 食の安全確保と消費者の役割 / 中川静紀, 海老塚広子著
ショウヒシャ ショクヒン アンゼンガク ニュウモン : ショク ノ アンゼン カクホ ト ショウヒシャ ノ ヤクワリ
出版・頒布事項
東京 : 合同出版 , 2010.8
形態事項
159p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784772610049
注記
文献: p157〜159
学情ID
BB03052023
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
中川, 静紀
ナカガワ, シズトシ <>
著者標目リンク
海老塚, 広子
エビズカ, ヒロコ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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