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ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?

アンドルー・F.スミス著 ; 小巻靖子訳. -- ブルース・インターアクションズ, 2011. -- (P-Vine BOOks). <BB00860694>
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ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?

アンドルー・F.スミス著 ; 小巻靖子訳. -- ブルース・インターアクションズ, 2011. -- (P-Vine BOOks). <BB00860694>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:Sm5 1111011576
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:Sm5
資料ID 1111011576
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか? / アンドルー・F.スミス著 ; 小巻靖子訳
ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタ ノカ
出版・頒布事項 東京 : ブルース・インターアクションズ , 2011.3
形態事項 172p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784860204174
書誌構造リンク P-Vine BOOks <BB00803634>//a
その他の標題 原タイトル:Hamburger : a global history
注記 参考文献: p.162-163
注記 解説: 松原好秀
学情ID BB05391868
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, Andrew F. <AU00053427>
著者標目リンク 小巻, 靖子
コマキ, ヤスコ <>
著者標目リンク 松原, 好秀
マツバラ, ヨシヒデ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 ハンバーガー -- 歴史||ハンバーガー -- レキシ
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