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ニューヨーク変わりゆく街の食文化 : 食文化年代記2001-2010

松本紘宇著. -- 明石書店, 2011. <BB00899009>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:Ma81 1211032639
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:Ma81
資料ID 1211032639
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ニューヨーク変わりゆく街の食文化 : 食文化年代記2001-2010 / 松本紘宇著
ニューヨーク カワリユク マチ ノ ショクブンカ : ショクブンカ ネンダイキ 2001 2010
出版・頒布事項 東京 : 明石書店 , 2011.3
形態事項 372p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784750333571
その他の標題 標題紙タイトル:Chronicle New York food culture
学情ID BB05464666
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松本, 紘宇(1942-)||マツモト, ヒロタカ <AU00060275>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.85321
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 ニューヨーク||ニューヨーク