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実況(ライブ)・料理生物学

小倉明彦著. -- 大阪大学出版会, 2011. -- (阪大リーブル ; 30). <BB00875215>
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実況(ライブ)・料理生物学

小倉明彦著. -- 大阪大学出版会, 2011. -- (阪大リーブル ; 30). <BB00875215>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 596:O26 1111037141
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 596:O26
資料ID 1111037141
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 実況(ライブ)・料理生物学 / 小倉明彦著
ライブ リョウリ セイブツガク
出版・頒布事項 吹田 : 大阪大学出版会 , 2011.10
形態事項 v, 223p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784872593136
書誌構造リンク 阪大リーブル||ハンダイ リーブル <BB00743879> 30//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:実況・料理生物学
ジッキョウ リョウリ セイブツガク
注記 参考文献: p220-223
学情ID BB07360366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小倉, 明彦||オグラ, アキヒコ <AU00118774>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 生物学||セイブツガク
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