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クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力

にむらじゅんこ著. -- 平凡社, 2012. -- (平凡社新書 ; 623). <BB00882140>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [1階]名図文庫 080:H51:623 1121037920
0件
0002 豊橋図書館 豊図文庫平凡社新書 081:H51:623 1111052488
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [1階]名図文庫
請求記号 080:H51:623
資料ID 1121037920
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図文庫平凡社新書
請求記号 081:H51:623
資料ID 1111052488
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力 / にむらじゅんこ著
クスクス ノ ナゾ : ヒト ト ヒト オ ツナゲル ツブ パスタ ノ ミリョク
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2012.1
形態事項 207p, 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582856231
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB00000699> 623//a
注記 注釈: p191-196
注記 主要参考文献: p200-201
学情ID BB07915766
本文言語コード 日本語
著者標目リンク にむら, じゅんこ||ニムラ, ジュンコ <AU00118489>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC8:596.2
件名標目等 小麦粉||コムギコ