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わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース

リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳. -- 緑書房, 2012. <BB00890446>
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わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース

リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳. -- 緑書房, 2012. <BB00890446>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] 596:B77 1211034339
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 596:B77
資料ID 1211034339
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース / リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳
ワタシ ノ テズクリ ホゾンショク ヒャッカ : ジャム シロップ ピクルス クンセイ ソース
出版・頒布事項 東京 : 緑書房 , 2012.2
形態事項 351p : 挿図 ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784895311274
その他の標題 原タイトル:The preserving book
その他の標題 異なりアクセスタイトル:わたしの手づくり保存食百科 : ジャムシロップピクルス燻製ソース
ワタシ ノ テズクリ ホゾンショク ヒャッカ : ジャム シロップ ピクルス クンセイ ソース
注記 原著 (London : Dorling Kindersley, 2010) の翻訳
学情ID BB08163939
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brown, Lynda <>
著者標目リンク 谷澤, 容子||タニサワ, ヨウコ <AU00132630>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 保存食品||ホゾンショクヒン
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