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カレーの経営学 : ハウス食品にまなぶ : 勝ち続ける驚異のしかけ・ノウハウ

井上岳久著. -- 東洋経済新報社, 2012. <BB00886043>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 588.9:I57 1221015097
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 588.9:I57
資料ID 1221015097
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 カレーの経営学 : ハウス食品にまなぶ : 勝ち続ける驚異のしかけ・ノウハウ / 井上岳久著
カレー ノ ケイエイガク : ハウス ショクヒン ニ マナブ : カチツズケル キョウイ ノ シカケ ノウハウ
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 2012.5
形態事項 xii, 169p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784492502334
注記 参考文献: p168-169
学情ID BB09271620
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井上, 岳久(1968-)||イノウエ, タカヒサ <AU00039347>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 食品工業 NDC9:588.97
件名標目等 ハウス食品||ハウスショクヒン