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標題および責任表示
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信州ながの食の風土記 : 未来に伝えたい昭和の食 / 長野県農村文化協会編
シンシュウ ナガノ ショク ノ フドキ : ミライ ニ ツタエタイ ショウワ ノ ショク
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出版・頒布事項
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東京 : 農山漁村文化協会 , 2013.12
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形態事項
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279p, 図版 [8] p ; 21cm
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巻号情報
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:食の風土記 : 信州ながの : 未来に伝えたい昭和の食
ショク ノ フドキ : シンシュウ ナガノ : ミライ ニ ツタエタイ ショウワ ノ ショク
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内容著作注記
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昭和三十年代の長野市 / 相澤啓一, 池田玲子執筆
ショウワ 30ネンダイ ノ ナガノシ
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内容著作注記
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昭和三十年代の地域の食と暮らし / 松村操子ほか執筆
ショウワ 30ネンダイ ノ チイキ ノ ショク ト クラシ
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内容著作注記
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昭和初期の日々の基本食 / 太田春子執筆
ショウワ ショキ ノ ヒビ ノ キホンショク
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内容著作注記
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昭和初期の四季の暮らしと食生活 / 太田春子執筆
ショウワ ショキ ノ シキ ノ クラシ ト ショクセイカツ
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内容著作注記
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昭和初期の年中行事と食 / 伊藤徳執筆
ショウワ ショキ ノ ネンチュウ ギョウジ ト ショク
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内容著作注記
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未来に伝えたい食文化 / 池田玲子, 中澤弥子, 三島利徳執筆執筆
ミライ ニ ツタエタイ ショクブンカ
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学情ID
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BB14492618
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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長野県農村文化協会||ナガノケン ノウソン ブンカ キョウカイ <AU00141761>
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC9:383.8152
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件名標目等
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食生活||ショクセイカツ
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件名標目等
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食生活 -- 長野県 -- 長野市 -- 歴史||ショクセイカツ -- ナガノケン -- ナガノシ -- レキシ
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