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食と農の社会学 : 生命と地域の視点から
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著. -- ミネルヴァ書房, 2014. -- (Minerva text library ; 64).
<BB00919137>
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食と農の社会学 : 生命と地域の視点から
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著. -- ミネルヴァ書房, 2014. -- (Minerva text library ; 64).
<BB00919137>
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書誌詳細
標題および責任表示
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食と農の社会学 : 生命と地域の視点から / 桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著 ショク ト ノウ ノ シャカイガク : セイメイ ト チイキ ノ シテン カラ
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出版・頒布事項
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京都 : ミネルヴァ書房 , 2014.5
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形態事項
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xii, 307p ; 21cm
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巻号情報
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書誌構造リンク
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Minerva text library <BB00670426> 64//a
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注記
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文献: 各章末
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学情ID
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BB15581906
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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桝潟, 俊子(1947-)||マスガタ, トシコ <AU00143976>
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著者標目リンク
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谷口, 吉光 (1956-)||タニグチ, ヨシミツ <AU00136275>
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著者標目リンク
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立川, 雅司(1962-)||タチカワ, マサシ <AU00073687>
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分類標目
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農業 NDC9:610.4
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件名標目等
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農業||ノウギョウ
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件名標目等
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食物||ショクモツ
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件名標目等
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農業経済学||ノウギョウケイザイガク
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件名標目等
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農村社会学||ノウソンシャカイガク
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