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Origins

edited by Jeffrey M. Pilcher ; : hb. -- Bloomsbury Academic, 2014. -- (Critical and primary sources . Food history ; v. 1). <BB00922485>
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Origins

edited by Jeffrey M. Pilcher ; : hb. -- Bloomsbury Academic, 2014. -- (Critical and primary sources . Food history ; v. 1). <BB00922485>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 : hb 豊橋図書館 豊図第2書庫1階 383.8:P65:1 1412001105
 0件
No. 0001
巻号 : hb
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫1階
請求記号 383.8:P65:1
資料ID 1412001105
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Origins / edited by Jeffrey M. Pilcher
出版・頒布事項 London : Bloomsbury Academic , 2014
形態事項 xviii, 436 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : hb
ISBN 9780857854360
書誌構造リンク Critical and primary sources <BB00982778> . Food history ; v. 1//ab
注記 ISBN for series "Food history": 9780857854230
注記 Includes bibliographical references
学情ID BB1622321X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Pilcher, Jeffrey M., 1965- <AU00115701>
分類標目 DC23:641.309
件名標目等 Food -- History
件名標目等 Food -- Social aspects -- History
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