愛知大学図書館

ビールの歴史

ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB00930564>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 588.54:Sm5 1411021694
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 588.54:Sm5
資料ID 1411021694
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ビールの歴史 / ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳
ビール ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2014.8
形態事項 187p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562050901
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB00035985>//a
その他の標題 原タイトル:Beer : a global history
注記 参考文献: p167
学情ID BB16437133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, Gavin D. <>
著者標目リンク 大間知, 知子||オオマチ, トモコ <AU00086673>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ