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ゴマの機能と科学

並木満夫, 福田靖子, 田代亨編. -- 朝倉書店, 2015. -- (食物と健康の科学シリーズ). <BB00994383>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 617.9:N47 1811038188
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 617.9:N47
資料ID 1811038188
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編
ゴマ ノ キノウ ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2015.1
形態事項 vii, 209p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254435467
書誌構造リンク 食物と健康の科学シリーズ||ショクモツ ト ケンコウ ノ カガク シリーズ <BB00900506>//a
注記 文献あり
学情ID BB1787363X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 並木, 満夫(1922-)||ナミキ, ミツオ <AU00035821>
著者標目リンク 福田, 靖子(1938-)||フクダ, ヤスコ <AU00018575>
著者標目リンク 田代, 亨(1946-)||タシロ, トオル <AU00172975>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.9
分類標目 工芸作物 NDC9:617.9
件名標目等 ごま||ゴマ
件名標目等 胡麻||ゴマ