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江戸の食に学ぶ : 幕末長州藩の栄養事情

五島淑子著. -- 臨川書店, 2015. -- (臨川選書 ; 32). <BB00905629>
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江戸の食に学ぶ : 幕末長州藩の栄養事情

五島淑子著. -- 臨川書店, 2015. -- (臨川選書 ; 32). <BB00905629>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 383.8:G72 1511009805
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 383.8:G72
資料ID 1511009805
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 江戸の食に学ぶ : 幕末長州藩の栄養事情 / 五島淑子著
エド ノ ショク ニ マナブ : バクマツ チョウシュウハン ノ エイヨウ ジジョウ
出版・頒布事項 京都 : 臨川書店 , 2015.4
形態事項 193p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784653042273
書誌構造リンク 臨川選書||リンセン センショ <BB00001804> 32//a
注記 文献: p183-190
学情ID BB18519159
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五島, 淑子||ゴトウ, ヨシコ <AU00146203>
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