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伝統野菜の今 : 地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源

香坂玲, 冨吉満之著. -- アサヒビール, 2015. -- (Asahi eco books ; 37). <BB00924536>
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伝統野菜の今 : 地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源

香坂玲, 冨吉満之著. -- アサヒビール, 2015. -- (Asahi eco books ; 37). <BB00924536>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 626.11:Ko82 1511022460
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 626.11:Ko82
資料ID 1511022460
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 伝統野菜の今 : 地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源 / 香坂玲, 冨吉満之著
デントウ ヤサイ ノ イマ : チイキ ノ トリクミ、チリテキ ヒョウジ ノ ホゴ ト イデン シゲン
出版・頒布事項 東京 : アサヒビール
出版・頒布事項 東京 : 清水弘文堂書房 (発売) , 2015.7
形態事項 276p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784879506191
書誌構造リンク Asahi eco books <BB00664513> 37//a
その他の標題 標題紙タイトル:Japanese vegetables in globalizing era : national icons or transplanted traditions?
注記 引用・参考文献: 各部末
学情ID BB19127416
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 香坂, 玲||コウサカ, リョウ <AU00064642>
著者標目リンク 冨吉, 満之(1980-)||トミヨシ, ミツユキ <AU00149280>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626.11
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.11
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 品種||ヒンシュ
件名標目等 地理的表示法||チリテキヒョウジホウ
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