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食文化のスタイルデザイン : "地域"と"生活"からのコンテクスト転換
原田保, 庄司真人, 青山忠靖編著. -- 大学教育出版, 2015. -- (地域デザイン学会叢書 ; 2).
<BB00955733>
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食文化のスタイルデザイン : "地域"と"生活"からのコンテクスト転換
原田保, 庄司真人, 青山忠靖編著. -- 大学教育出版, 2015. -- (地域デザイン学会叢書 ; 2).
<BB00955733>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
書誌詳細
標題および責任表示
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食文化のスタイルデザイン : "地域"と"生活"からのコンテクスト転換 / 原田保, 庄司真人, 青山忠靖編著 ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラノ コンテクスト テンカン
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出版・頒布事項
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岡山 : 大学教育出版 , 2015.8
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形態事項
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xvi, 344p ; 22cm
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巻号情報
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書誌構造リンク
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地域デザイン学会叢書||チイキ デザイン ガッカイ ソウショ <BB00953096> 2//a
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:食文化のスタイルデザイン : 地域と生活からのコンテクスト転換 ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラ ノ コンテクスト テンカン
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注記
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監修: 地域デザイン学会
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注記
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参考文献: 各章末
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学情ID
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BB1931723X
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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原田, 保 (1947-)||ハラダ, タモツ <AU00009954>
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著者標目リンク
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庄司, 真人 (1971-)||ショウジ, マサト <AU00076796>
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著者標目リンク
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青山, 忠靖 アオヤマ, タダヤス <>
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著者標目リンク
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地域デザイン学会||チイキ デザイン ガッカイ <AU00150210>
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC9:383.8
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件名標目等
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食生活||ショクセイカツ
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