愛知大学図書館

ドーナツの歴史物語

ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳. -- 原書房, 2015. -- (お菓子の図書館). <BB00948211>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:H98 1511036213
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:H98
資料ID 1511036213
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2015.10
形態事項 206p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562052523
書誌構造リンク お菓子の図書館||オカシ ノ トショカン <BB00836591>//a
その他の標題 原タイトル:Doughnut : a global history
注記 参考文献: p182-184
学情ID BB19969004
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hunwick, Heather Delancey <>
著者標目リンク 伊藤, 綺||イトウ, アヤ <AU00095455>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ