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American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説

有賀夏紀著. -- アティーナ・プレス, 2015. <BB01024304>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫1階 596:A44:S 2020107102023
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫1階
請求記号 596:A44:S
資料ID 2020107102023
洋書
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説 / 有賀夏紀著
American food reference guides, 1862-1911 『アメリカ ショクリョウヒン ジテンシュウ 1862-1911』 ベッサツ カイセツ
出版・頒布事項 東京 : アティーナ・プレス , 2015.10
形態事項 17p ; 21cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:アメリカ食料品事典集 : 1862-1911 : 別冊解説
アメリカ ショクリョウヒン ジテンシュウ : 1862-1911 : ベッサツ カイセツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:American food reference guides, 1862-1911アメリカ食料品事典集1862-1911別冊解説
American food reference guides, 1862-1911 アメリカ ショクリョウヒン ジテンシュウ 1862-1911 ベッサツ カイセツ
注記 "American food reference guides, 1862-1911"の別冊解説
注記 別冊解説には英文親書誌標題"Athena sources in consumer culture"の記載なし
注記 "American food reference guides, 1862-1911"(セット)のISBN: pt. 1: 9784863401723. pt. 2: 9784863401730
学情ID BB19988279
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *有賀, 夏紀(1944-)||アルガ, ナツキ <AU00085641>
件名標目等 Food -- Encyclopedias
件名標目等 Food -- United States -- History -- 19th century
件名標目等 Food -- United States -- History -- 20th century
件名標目等 Food habits -- United States -- History -- 19th century
件名標目等 Food habits -- United States -- History -- 20th century