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食の信頼問題の実践解 : フードシステムにおける協働のデザイン

神井弘之著. -- 農林統計出版, 2016. <BB00968175>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 611.3:Ka37 1611039369
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 611.3:Ka37
資料ID 1611039369
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の信頼問題の実践解 : フードシステムにおける協働のデザイン / 神井弘之著
ショク ノ シンライ モンダイ ノ ジッセンカイ : フード システム ニ オケル キョウドウ ノ デザイン
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2016.9
形態事項 xi, 259p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784897323558
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の信頼問題の実践解 : フードシステムにおける協働のデザイン
ショク ノ シンライ モンダイ ノ ジッセンカイ : フード システム ニオケル キョウドウ ノ デザイン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードシステムの分化による食の信頼問題解決へのアプローチ : 公共財ジレンマ解決方策を活用したサブシステム構築
フード システム ノ ブンカ ニヨル ショク ノ シンライ モンダイ カイケツ エノ アプローチ : コウキョウザイ ジレンマ カイケツ ホウサク オ カツヨウ シタ サブシステム コウチク
注記 学位論文「フードシステムの分化による食の信頼問題解決へのアプローチ : 公共財ジレンマ解決方策を活用したサブシステム構築」(三重大学) を基にしたもの
注記 参考文献: p247-255
学情ID BB22230402
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神井, 弘之(1967-)||カミイ, ヒロユキ <AU00160628>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 協働(行政)||キョウドウ(ギョウセイ)