愛知大学図書館

日本と世界の塩の図鑑

青山志穂著. -- あさ出版, 2016. <BB00964546>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 669:A58 1611042357
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 669:A58
資料ID 1611042357
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本と世界の塩の図鑑 / 青山志穂著
ニホン ト セカイ ノ シオ ノ ズカン
出版・頒布事項 東京 : あさ出版 , 2016.11
形態事項 183p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784860639280
その他の標題 奥付タイトル:日本と世界の塩の図鑑 : 日本と世界の塩245種類の効果的な使いわけ方、食材との組み合わせ方
ニホン ト セカイ ノ シオ ノ ズカン : ニホン ト セカイ ノ シオ 245シュルイ ノ コウカテキ ナ ツカイワケカタ ショクザイ トノ クミアワセカタ
学情ID BB22520107
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 青山, 志穂(1977-)||アオヤマ , シホ <AU00157575>
分類標目 製塩.塩業 NDC8:669
分類標目 製塩.塩業 NDC9:669
件名標目等 塩||シオ