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食と農の環境問題 : 持続可能なフードシステムをめざして
樫原正澄編. -- すいれん舎, 2016.
<BB00960513>
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食と農の環境問題 : 持続可能なフードシステムをめざして
樫原正澄編. -- すいれん舎, 2016.
<BB00960513>
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書誌詳細
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標題および責任表示
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食と農の環境問題 : 持続可能なフードシステムをめざして / 樫原正澄編
ショク ト ノウ ノ カンキョウ モンダイ : ジゾク カノウ ナ フード システム オ メザシテ
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出版・頒布事項
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東京 : すいれん舎 , 2016.9
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形態事項
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221p : 挿図 ; 21cm
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巻号情報
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内容著作注記
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日本の食文化と伝統食 / 森隆男著
ニホン ノ ショクブンカ ト デントウショク
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内容著作注記
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日本の食料生産の現状と担い手 / 樫原正澄著
ニホン ノ ショクリョウ セイサン ノ ゲンジョウ ト ニナイテ
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内容著作注記
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食生活の変化と現代日本の食生活 / 樫原正澄著
ショクセイカツ ノ ヘンカ ト ゲンダイ ニホン ノ ショクセイカツ
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内容著作注記
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食品流通の再編動向 / 樫原正澄著
ショクヒン リュウツウ ノ サイヘン ドウコウ
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内容著作注記
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日本のフードシステムと環境負荷 / 良永康平著
ニホン ノ フードシステム ト カンキョウ フカ
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内容著作注記
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食農を支える生態系環境 / 良永康平著
ショクノウ オ ササエル セイタイケイ カンキョウ
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内容著作注記
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自然環境と生活環境を守る / 杉本貴志著
シゼン カンキョウ ト セイカツ カンキョウ オ マモル
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内容著作注記
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食べ物の安全の考え方とその評価の仕組み / 辛島恵美子著
タベモノ ノ アンゼン ノ カンガエカタ ト ソノ ヒョウカ ノ シクミ
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内容著作注記
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食品の安全を守る社会の仕組み / 高鳥毛敏雄著
ショクヒン ノ アンゼン オ マモル シャカイ ノ シクミ
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内容著作注記
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食品の機能と健康 / 吉田宗弘著
ショクヒン ノ キノウ ト ケンコウ
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内容著作注記
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食生活と健康との関わり / 吉田宗弘著
ショクセイカツ ト ケンコウ ノ カカワリ
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内容著作注記
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豊かな食生活と持続可能なフードシステム / 樫原正澄著
ユタカナ ショクセイカツ ト ジゾクカノウナ フードシステム
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内容著作注記
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「食」と「農」の新しい関係 / 杉本貴志著
ショク ト ノウ ノ アタラシイ カンケイ
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学情ID
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BB22616104
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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樫原, 正澄(1951-)||カシハラ, マサズミ <AU00157878>
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分類標目
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経済・産業 NDLC:DM171
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分類標目
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農業経済 NDC9:611.3
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件名標目等
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食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン
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件名標目等
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食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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