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食のリテラシー

魚柄仁之助著. -- こぶし書房, 2017. <BB00975351>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.5:U79 1711027183
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.5:U79
資料ID 1711027183
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食のリテラシー / 魚柄仁之助著
ショク ノ リテラシー
出版・頒布事項 東京 : こぶし書房 , 2017.4
形態事項 168p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784875593287
学情ID BB23748370
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 魚柄, 仁之助(1956-)||ウオツカ, ジンノスケ <AU00067495>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品安全||ショクヒンアンゼン