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フードシステムの革新とバリューチェーン

斎藤修著. -- 農林統計出版, 2017. <BB00980359>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 611.46:Sa25 1711045645
貸出中 2024/6/21 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 611.46:Sa25
資料ID 1711045645
注記
状態 貸出中
返却予定日 2024/6/21
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの革新とバリューチェーン / 斎藤修著
フード システム ノ カクシン ト バリュー チェーン
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2017.9
形態事項 xii, 268p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784897323725
その他の標題 奥付タイトル:Innovation of food chain with value chain
注記 斎藤修・研究業績: p[243]-263
注記 引用文献・参考文献あり
学情ID BB24672048
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00078104>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.46
分類標目 農業経済 NDC9:611.46
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 農商工連携||ノウショウコウレンケイ
件名標目等 食品流通||ショクヒンリュウツウ