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野菜のおかず : 春から夏

日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2021. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 9). <BB01023857>
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野菜のおかず : 春から夏

日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2021. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 9). <BB01023857>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 596.21:N71:9 2020101136154
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 596.21:N71:9
資料ID 2020101136154
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜のおかず : 春から夏 / 日本調理科学会企画・編集
ヤサイ ノ オカズ : ハル カラ ナツ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2021.3
形態事項 128p : 挿図 , 地図 ; 25cm
書誌構造リンク 別冊うかたま||ベッサツ ウカタマ <BB00978866> . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 9//ab
注記 索引: p124-125
注記 シリーズ番号は裏表紙による
学情ID BC05284242
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00036649>
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
件名標目等 郷土料理||キョウドリョウリ
件名標目等 野菜料理||ヤサイリョウリ
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 料理 (蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
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