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食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水みゆき編著. -- 第6版. -- オーム社, 2022. <BB01045916>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 611.3:102 2022411101747
0件
0002 豊橋図書館 豊図開架[2階] 611.3:Sh49 2023107000627
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 611.3:102
資料ID 2022411101747
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 611.3:Sh49
資料ID 2023107000627
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 清水みゆき編著
ショクリョウ ケイザイ : フード システム カラ ミタ ショクリョウ モンダイ
版事項 第6版
出版・頒布事項 東京 : オーム社 , 2022.3
形態事項 viii, 259p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784274228223
その他の標題 標題紙タイトル:Food economics
注記 監修: 高橋正郎
注記 参考文献: p[251]-254
学情ID BC13890339
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, みゆき (1961-)||シミズ, ミユキ <AU00033485>
著者標目リンク 高橋, 正郎 (1932-)||タカハシ, マサオ <AU00011768>
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン