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地魚の文化誌 : 魚食をめぐる人の営み

太田雅士著. -- 創元社, 2022. <BB01047338>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 384.36:O81 2022101111810
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 384.36:O81
資料ID 2022101111810
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 地魚の文化誌 : 魚食をめぐる人の営み / 太田雅士著
ジザカナ ノ ブンカシ : ギョショク オ メグル ヒト ノ イトナミ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 2022.5
形態事項 199p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784422740348
注記 参考文献: p194-195
注記 索引: p196-199
学情ID BC14743828
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 雅士(1959-)||オオタ, マサシ <AU00194415>
分類標目 社会・家庭生活の習俗 NDC9:384.36
分類標目 社会・家庭生活の習俗 NDC10:384.36
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 漁撈||ギョロウ
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 漁業 -- 日本||ギョギョウ -- ニホン
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 魚 -- 日本||サカナ -- ニホン
件名標目等 漁撈 -- 日本 -- 歴史||ギョロウ -- ニホン -- レキシ