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戦前日本製糖業の史的研究

久保文克著. -- 文眞堂, 2022. <BB01047660>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 588.1:Ku11 2022201110669
0件
0002 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 588.1:1 2022411102935
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 588.1:Ku11
資料ID 2022201110669
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 588.1:1
資料ID 2022411102935
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 戦前日本製糖業の史的研究 / 久保文克著
センゼン ニホン セイトウギョウ ノ シテキ ケンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 文眞堂 , 2022.7
形態事項 x, 393p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784830951343
注記 参考文献: p371-381
学情ID BC16221164
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保, 文克 (1962-)||クボ, フミカツ <AU00062087>
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DL684
分類標目 食品工業 NDC10:588.1
件名標目等 製糖業 -- 歴史||セイトウギョウ -- レキシ
件名標目等 製糖 -- 日本 -- 歴史 -- 1868-1945||セイトウ -- ニホン -- レキシ -- 1868-1945