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魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 = All about the fish business

ながさき一生著. -- クロスメディア・パブリッシング, 2023. <BB01061050>
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魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 = All about the fish business

ながさき一生著. -- クロスメディア・パブリッシング, 2023. <BB01061050>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 660:2 2023411101348
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 660:2
資料ID 2023411101348
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 = All about the fish business / ながさき一生著
サカナ ビジネス : タベル ノガ スキナ ヒト カラ センモンカ マデ タノシク ヨメル サカナ ノ キョウヨウ = All about the fish business
出版・頒布事項 東京 : クロスメディア・パブリッシング
出版・頒布事項 東京 : インプレス (発売) , 2023.4
形態事項 271p, 図版 [8] p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784295408192
注記 参考文献/参考資料 : p271
学情ID BD02170550
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ながさき, 一生||ナガサキ, イッキ <AU00199975>
分類標目 水産業 NDC9:660
分類標目 水産業 NDC10:660
件名標目等 水産業||スイサンギョウ
件名標目等 魚市場||ウオイチバ
件名標目等 鮮魚商||センギョショウ
件名標目等 飲食店||インショクテン
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