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食卓の世界史

遠藤雅司著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB01062680>
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食卓の世界史

遠藤雅司著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB01062680>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [1階]名図文庫 081:C44:441 2023201112615
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [1階]名図文庫
請求記号 081:C44:441
資料ID 2023201112615
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓の世界史 / 遠藤雅司著
ショクタク ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2023.11
形態事項 270p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480684653
書誌構造リンク ちくまプリマー新書||チクマ プリマー シンショ <BB00674182> 441//a
注記 引用文献: p261-269
学情ID BD04612864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU00166035>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
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