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明治の地方ビール : 全国醸造所・銘柄総覧
牛米努著. -- 吉川弘文館, 2023. <BB01068820>
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明治の地方ビール : 全国醸造所・銘柄総覧
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
588.54:U93
2023101128853
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
588.54:U93
資料ID
2023101128853
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
明治の地方ビール : 全国醸造所・銘柄総覧 / 牛米努著
メイジ ノ チホウ ビール : ゼンコク ジョウゾウショ・メイガラ ソウラン
出版・頒布事項
東京 : 吉川弘文館 , 2023.12
形態事項
11, 249, 8p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784642039291
その他の標題
異なりアクセスタイトル:明治の地方ビール : 全国醸造所銘柄総覧
メイジ ノ チホウ ビール : ゼンコク ジョウゾウショ メイガラ ソウラン
注記
主要参考文献および史料: p235-243
注記
巻末索引
学情ID
BD04751816
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
牛米, 努||ウシゴメ, ツトム <AU00166788>
分類標目
食品工業 NDC10:588.54
分類標目
食品工業 NDC9:588.54
分類標目
経済・産業 NDLC:DL687
分類標目
食品工業 NDC10:588.540921
件名標目等
ビール||ビール
件名標目等
ビール類製造業 -- 日本 -- 歴史 -- 明治時代||ビールルイセイゾウギョウ -- ニホン -- レキシ -- メイジジダイ
件名標目等
ビール -- 日本 -- 歴史 -- 明治時代||ビール -- ニホン -- レキシ -- メイジジダイ
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