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現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで

石原元編集代表 ; 酒井治己, 河野博編. -- 第2版. -- エヌ・ティー・エス, 2024. <BB01071793>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図参考[1階] 664.6:I74 2024101108005
禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図参考[1階]
請求記号 664.6:I74
資料ID 2024101108005
注記
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで / 石原元編集代表 ; 酒井治己, 河野博編
ゲンダイ オサカナ ジテン : ギョジョウ カラ ショクタク マデ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス , 2024.3
形態事項 ix, 1489p, 図版7p : 挿図, 地図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784860438906
その他の標題 標題紙タイトル:Modern encyclopedia of fish
注記 監修: 奥谷喬司
注記 参考文献あり
学情ID BD06143640
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥谷, 喬司 (1931-)||オクタニ, タカシ <AU00134106>
著者標目リンク 石原, 元||イシハラ, ハジメ <AU00202187>
著者標目リンク 酒井, 治己||サカイ, ハルミ <AU00202188>
著者標目リンク 河野, 博 (1955-)||コウノ, ヒロシ <AU00139454>
分類標目 漁労.漁業各論 NDC8:664.6
分類標目 漁労.漁業各論 NDC9:664.6
分類標目 漁労.漁業各論 NDC10:664.6
分類標目 科学技術 NDLC:RB2
分類標目 科学技術 NDLC:RB821
件名標目等 魚類 -- 辞典||ギョルイ -- ジテン
件名標目等 魚 -- 辞書||ウオ -- ジショ
件名標目等 魚 -- 便覧||サカナ -- ベンラン