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鯱もなかの逆襲 : 金なしコネなし従業員なし : 明治40年創業老舗和菓子屋奇跡の復活劇

古田憲司著. -- ワン・パブリッシング, 2024. <BB01082503>
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鯱もなかの逆襲 : 金なしコネなし従業員なし : 明治40年創業老舗和菓子屋奇跡の復活劇

古田憲司著. -- ワン・パブリッシング, 2024. <BB01082503>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 588.36:2 2024411101925
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 588.36:2
資料ID 2024411101925
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 鯱もなかの逆襲 : 金なしコネなし従業員なし : 明治40年創業老舗和菓子屋奇跡の復活劇 / 古田憲司著
シャチモナカ ノ ギャクシュウ : カネ ナシ コネ ナシ ジュウギョウイン ナシ : メイジ 40ネン ソウギョウ シニセ ワガシヤ キセキ ノ フッカツゲキ
出版・頒布事項 東京 : ワン・パブリッシング , 2024.12
形態事項 207p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784651204727
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD09635153
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古田, 憲司
フルタ, ケンジ <> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.36
分類標目 食品工業 NDC10:588.36
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 元祖鯱もなか本店||ガンソ シャチモナカ ホンテン
件名標目等 元祖鯱もなか本店||ガンソ シャチ モナカ ホンテン
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