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フードテックで変わる食の未来

田中宏隆, 岡田亜希子著. -- PHP研究所, 2025. -- (PHP新書 ; 1427). <BB01084094>
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フードテックで変わる食の未来

田中宏隆, 岡田亜希子著. -- PHP研究所, 2025. -- (PHP新書 ; 1427). <BB01084094>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 588.09:Ta84 2025201105246
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 588.09:Ta84
資料ID 2025201105246
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フードテックで変わる食の未来 / 田中宏隆, 岡田亜希子著
フード テック デ カワル ショク ノ ミライ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2025.3
形態事項 277p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569857794
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00619613> 1427//a
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: p276-277
学情ID BD11053059
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 宏隆||タナカ, ヒロタカ <AU00205489> 著者
著者標目リンク 岡田, 亜希子||オカダ, アキコ <AU00205490> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 フードテック||フードテック
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