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日本のワイン全歴史 : ブドウ誕生とワイン造りの歩み

仲田道弘 [著]. -- 創森社, 2025. <BB01089727>
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仲田道弘 [著]. -- 創森社, 2025. <BB01089727>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 588.55:2 2025411101502
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 588.55:2
資料ID 2025411101502
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本のワイン全歴史 : ブドウ誕生とワイン造りの歩み / 仲田道弘 [著]
ニホン ノ ワイン ゼンレキシ : ブドウ タンジョウ ト ワインズクリ ノ アユミ
出版・頒布事項 東京 : 創森社 , 2025.7
形態事項 493p : 挿図, 肖像 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784883403745
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 主な引用・参考文献: 各章末
注記 日本のブドウ・ワインの歴史年表: p482-487
学情ID BD12703047
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 仲田, 道弘 (1959-)||ナカダ, ミチヒロ <AU00207170> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
分類標目 食品工業 NDC10:588.55
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 ぶどう酒 -- 歴史||ブドウシュ -- レキシ
件名標目等 ぶどう(葡萄) -- 歴史||ブドウ -- レキシ
件名標目等 ワイン -- 日本 -- 歴史||ワイン -- ニホン -- レキシ
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