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愛知大学図書館
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戦国めし、南蛮メシ
遠藤雅司 [著]. -- 亜紀書房, 2025. <BB01093166>
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戦国めし、南蛮メシ
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
383.8:E59
2026101103752
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
383.8:E59
資料ID
2026101103752
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返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
戦国めし、南蛮メシ / 遠藤雅司 [著]
センゴクメシ、ナンバンメシ
出版・頒布事項
東京 : 亜紀書房 , 2025.12
形態事項
224p : 挿図, 写真 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784750519012
その他の標題
異なりアクセスタイトル:戦国めし南蛮メシ
センゴクメシ ナンバンメシ
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記
監修: 伊川健二
注記
歴史料理年表: p178-181
注記
引用文献: p214-219
学情ID
BD14309079
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU00166035> 著者
著者標目リンク
伊川, 健二||イガワ, ケンジ <AU00067402> 監修者
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等
食生活 -- ヨーロッパ||ショクセイカツ -- ヨーロッパ
件名標目等
料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等
日本 -- 歴史 -- 室町時代||ニホン -- レキシ -- ムロマチジダイ
件名標目等
日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代||ニホン -- レキシ -- アズチモモヤマジダイ
件名標目等
日本 -- 対外関係 -- ヨーロッパ -- 歴史||ニホン -- タイガイカンケイ -- ヨーロッパ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 室町時代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- ムロマチジダイ
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- アズチモモヤマジダイ
件名標目等
食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 -- 16世紀||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ -- 16セイキ
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遠藤, 雅司 (1980-)
伊川, 健二
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衣食住の習俗 NDC9:383.81
衣食住の習俗 NDC10:383.81
歴史・地理 NDLC:GD51
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食生活 -- 日本
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日本 -- 対外関係 -- ヨーロッパ -- 歴史
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