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食べ物が変えた世界史 : ビフォーとアフターが一目でわかる

かみゆ歴史編集部編 ; [朝日新聞出版編著]. -- 朝日新聞出版, 2025. <BB01091700>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:Ka39 2025101128819
貸出中 2026/4/22 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:Ka39
資料ID 2025101128819
注記
状態 貸出中
返却予定日 2026/4/22
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物が変えた世界史 : ビフォーとアフターが一目でわかる / かみゆ歴史編集部編 ; [朝日新聞出版編著]
タベモノ ガ カエタ セカイシ : ビフォー ト アフター ガ ヒトメ デ ワカル
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞出版 , 2025.12
形態事項 175p : 挿図 : 地図 : 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784023341692
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 監修: 伊藤敏
注記 奥付の責任表示: 朝日新聞出版編著
注記 発行年月はブックジャケットによる
注記 主要参考文献: p175
注記 「食」関連年表: p172-173
学情ID BD1447223X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク かみゆ歴史編集部||カミユ レキシ ヘンシュウブ <AU00151894> 編者
著者標目リンク 朝日新聞出版||アサヒ シンブン シュッパン <AU00064495> 編者
著者標目リンク 伊藤, 敏, 1988-||イトウ, ビン <AU00205518> 監修者
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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