愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

前の画面へ戻る

江戸の料理史 : 料理本と料理文化

原田信男 [著]. -- 増補. -- 法藏館, 2026. -- (法蔵館文庫 ; は3-1). <BB01096437>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

江戸の料理史 : 料理本と料理文化

原田信男 [著]. -- 増補. -- 法藏館, 2026. -- (法蔵館文庫 ; は3-1). <BB01096437>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:H32 2026101109631
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:H32
資料ID 2026101109631
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 江戸の料理史 : 料理本と料理文化 / 原田信男 [著]
エド ノ リョウリシ : リョウリボン ト リョウリ ブンカ
版事項 増補
出版・頒布事項 京都 : 法藏館 , 2026.6
形態事項 320p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784831827296
書誌構造リンク 法蔵館文庫||ホウゾウカン ブンコ <BB01037510> は3-1//a
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 初版: 中央公論社 1989年刊
注記 参考文献: p289-303
学情ID BD19390970
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男 (1949-)||ハラダ, ノブオ <AU00156279> 著者
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    学外から資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード