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フード・ジオグラフィーズ : 社会的、政治的、生態的につながる食

[著]パスカール・ジョアサート=マルセリ ; [訳]荒木一視 [ほか]. -- 明石書店, 2026. <BB01098097>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 名図1階新着コーナー 612.9:J56 2026201118236
貸出中 2026/11/26 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 名図1階新着コーナー
請求記号 612.9:J56
資料ID 2026201118236
注記
状態 貸出中
返却予定日 2026/11/26
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フード・ジオグラフィーズ : 社会的、政治的、生態的につながる食 / [著]パスカール・ジョアサート=マルセリ ; [訳]荒木一視 [ほか]
フード・ジオグラフィーズ : シャカイテキ、セイジテキ、セイタイテキ ニ ツナガル ショク
出版・頒布事項 東京 : 明石書店 , 2026.6
形態事項 ix, 470p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784750360935
その他の標題 原タイトル:Food geographies : social, political, and ecological connections
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードジオグラフィーズ : 社会的政治的生態的につながる食
フード ジオグラフィーズ : シャカイテキ セイジテキ セイタイテキ ニ ツナガル ショク
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 その他の訳者: 二村太郎, 中窪啓介, 堀川泉, 今井祥子, 吉田国光, 植村円香
注記 翻訳の対象: Food geographies : social, political, and ecological connections / by Pascale Joassart-Marcelli -- [Lanham] : Rowman & Littlefield, 2022
注記 文献一覧: p433-458
学情ID BD1979306X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Joassart, Pascale <AU00209749> 著者
著者標目リンク 荒木, 一視 (1964-)||アラキ, ヒトシ <AU00069801> 訳者
著者標目リンク 二村, 太郎||フタムラ, タロウ <AU00178675> 訳者
著者標目リンク 中窪, 啓介 (1983-)||ナカクボ, ケイスケ <AU00202829> 訳者
著者標目リンク 堀川, 泉||ホリカワ, イズミ <AU00209750> 訳者
著者標目リンク 今井, 祥子||イマイ, ショウコ <AU00209751> 訳者
著者標目リンク 吉田, 国光 (1982-)||ヨシダ, クニミツ <AU00151138> 訳者
著者標目リンク 植村, 円香||ウエムラ, マドカ <AU00209752> 訳者
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.9
分類標目 農業史・事情 NDC10:612.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等 農業地理||ノウギョウチリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 地理学||チリガク
件名標目等 食糧||ショクリョウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 地理学||チリガク