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旨い魚が食べたい! : 科学の目で見る漁業と魚食

ながさき一生著. -- 柏書房, 2026. <BB01098042>
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旨い魚が食べたい! : 科学の目で見る漁業と魚食

ながさき一生著. -- 柏書房, 2026. <BB01098042>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架　新着 663.6:N21 2026101113829
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架　新着
請求記号 663.6:N21
資料ID 2026101113829
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 旨い魚が食べたい! : 科学の目で見る漁業と魚食 / ながさき一生著
ウマイ サカナ ガ タベタイ! : カガク ノ メ デ ミル ギョギョウ ト ギョショク
出版・頒布事項 東京 : 柏書房 , 2026.8
形態事項 231p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784760156764
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 主な参考文献: p228-229
注記 タイトル等の書誌的事項は奥付による
学情ID BD2046583X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ながさき, 一生||ナガサキ, イッキ <AU00199975> 著者
分類標目 水産基礎学 NDC9:663.6
分類標目 水産基礎学 NDC10:663.6
件名標目等 水産資源||スイサンシゲン
件名標目等 魚類||ギョルイ
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