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聞き書静岡の食事
「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (日本の食生活全集 ; 22).
<BB00085116>
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聞き書静岡の食事
「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (日本の食生活全集 ; 22).
<BB00085116>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
中部地方産業研究所 |
配架場所 |
中産研(書庫1) |
請求記号 |
383.8:1:22
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資料ID |
1041157412
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注記 |
状態 |
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返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
豊橋図書館 |
配架場所 |
豊図第1書庫3階
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請求記号 |
#383.8:59:22
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資料ID |
8611768148
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注記 |
状態 |
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返却予定日 |
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予約 |
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
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聞き書静岡の食事 / 「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集 キキガキ シズオカ ノ ショクジ
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出版・頒布事項
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東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.10
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形態事項
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356, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
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巻号情報
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書誌構造リンク
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日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00883994> 22//a
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:静岡の食事 シズオカ ノ ショクジ
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内容著作注記
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富士山麓の食 : 米を大切にするための"めしかばい"の工夫 / 中田鈴子 [執筆]
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内容著作注記
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伊豆海岸〈雲見〉の食 : 1年中、麦飯と豊かな魚貝で暮らす / 蒔田和子 [執筆]
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内容著作注記
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中山間〈岡部〉の食 : 駿河の茶どころを支える焼畑の里芋、そば / 大石貞男 [執筆]
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内容著作注記
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中遠水田地帯の食 : 水っ田を改良しながら米、麦をつくる / 大石貞男 [執筆]
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内容著作注記
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県北山間〈水窪〉の食 : 山仕事に、山茶の葉を焦がして煮出す / 中村羊一郎 [執筆]
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内容著作注記
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浜名湖の食 : かわに生きる人々の暮らし / 中村羊一郎 [執筆]
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内容著作注記
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人の一生と食べもの / 中田鈴子 [執筆]
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内容著作注記
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静岡の食とその背景 / 大石貞男 [執筆]
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注記
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編集委員会代表: 大石貞男
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学情ID
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BN00388860
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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日本の食生活全集静岡編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ シズオカ ヘンシュウ イインカイ <AU00123376>
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著者標目リンク
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大石, 貞男 (1921-1997)||オオイシ, サダオ <AU00121343>
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著者標目リンク
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中田, 鈴子 (1931-) ナカダ, スズコ <>
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著者標目リンク
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蒔田, 和子 (1929-) マキタ, カズコ <>
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著者標目リンク
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中村, 羊一郎 (1943-)||ナカムラ, ヨウイチロウ <AU00138938>
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC9:383.8
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分類標目
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歴史・地理 NDLC:GD51
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件名標目等
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食生活||ショクセイカツ
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件名標目等
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静岡県 -- 風俗・習慣||シズオカケン -- フウゾク・シュウカン
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