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アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策
John M.Connor〔ほか著〕 ; 小倉武一〔ほか訳〕. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 1). <BB00094037>
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アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策
John M.Connor〔ほか著〕 ; 小倉武一〔ほか訳〕. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 1). <BB00094037>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図第1書庫3階
#588:38:1
8711606869
0件
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0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第1書庫3階
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#588:38:1
資料ID
8711606869
注記
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返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策 / John M.Connor〔ほか著〕 ; 小倉武一〔ほか訳〕
アメリカ ノ ショクヒン セイゾウギョウ : コウゾウ センリャク ギョウセキ セイサク
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4
形態事項
465p ; 27cm
巻号情報
ISBN
4540850636
書誌構造リンク
食品産業シリーズ||ショクヒン サンギョウ シリーズ <BB00751001> 1//a
その他の標題
原タイトル:The food manufacturing industries
注記
監修:小倉武一
注記
企画:食料・農業政策研究センター
注記
参考文献:p417〜446
学情ID
BN00603511
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Connor, John M. <AU00054161>
著者標目リンク
小倉, 武一(1910-2002)||オグラ, タケカズ <AU00054160>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等
食品工業 -- アメリカ合衆国||ショクヒンコウギョウ -- アメリカガッシュウコク
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