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タンパク質アミノ酸の栄養学

島薗順雄, 中川一郎編集. -- 日本必須アミノ酸協会, 1964. <BB00096085>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #491.42:4 8511230165
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #491.42:4
資料ID 8511230165
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 タンパク質アミノ酸の栄養学 / 島薗順雄, 中川一郎編集
タンパクシツ アミノサン ノ エイヨウガク
出版・頒布事項 [東京] : 日本必須アミノ酸協会
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店(発売) , 1964.3
形態事項 574p ; 27cm
学情ID BN00699270
著者標目リンク 島薗, 順雄(1906-)||シマゾノ, ノリオ <AU00036038>
著者標目リンク 中川, 一郎(1904-)
ナカガワ, イチロウ <>
分類標目 NDC6:491.42
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
件名標目等 アミノ酸||アミノサン