愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

前の画面へ戻る

食品科学便覧

食品科学便覧編集委員会編. -- 共立出版, 1978. <BB00099814>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食品科学便覧

食品科学便覧編集委員会編. -- 共立出版, 1978. <BB00099814>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] #498.55:116:ii 8611661251
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 #498.55:116:ii
資料ID 8611661251
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品科学便覧 / 食品科学便覧編集委員会編
ショクヒン カガク ベンラン
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 1978.5
形態事項 xxvii, 636p ; 22cm
注記 執筆:伊藤啓二ほか
注記 付:参考文献
学情ID BN00836790
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品科学便覧編集委員会||ショクヒン カガク ベンラン ヘンシュウ イインカイ <AU00036179>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    学外から資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード