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澱粉科学ハンドブック

中村道徳, 鈴木繁男編. -- 朝倉書店, 1977. <BB00578201>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #588.2:1 8511250578
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #588.2:1
資料ID 8511250578
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 澱粉科学ハンドブック / 中村道徳, 鈴木繁男編
デンプン カガク ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1977.7
形態事項 19, 632, 40p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430124
注記 監修: 二國二郎
注記 各章末: 参考文献
学情ID BN0104950X
著者標目リンク 中村, 道徳||ナカムラ, ミチノリ <AU00053536>
著者標目リンク 鈴木, 繁男||スズキ, シゲオ <AU00053537>
分類標目 NDC6:588.2
分類標目 科学技術 NDLC:PA531
件名標目等 澱粉||デンプン