愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

検索結果一覧へ戻る

日本料理史考

中沢正著. -- 柴田書店, 1977. <BB00106094>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

日本料理史考

中沢正著. -- 柴田書店, 1977. <BB00106094>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.02:10 8511242861
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.02:10
資料ID 8511242861
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 日本料理史考 / 中沢正著
ニホン リョウリシコウ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1977.11
形態事項 347p ; 22cm
注記 監修:篠田統
注記 おもな参考文献:p.342～344
学情ID BN01053314
著者標目リンク 中沢, 正(1927-)
ナカザワ, タダシ <> 著
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GB82
件名標目等 日本料理 -- 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード