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入門食品衛生学

渡辺忠雄〔ほか〕共著. -- 改訂第10版. -- 南江堂, 1986. <BB00105992>
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入門食品衛生学

渡辺忠雄〔ほか〕共著. -- 改訂第10版. -- 南江堂, 1986. <BB00105992>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #498.55:276:(10) 8711065368
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #498.55:276:(10)
資料ID 8711065368
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 入門食品衛生学 / 渡辺忠雄〔ほか〕共著
ニュウモン ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第10版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 1986.12
形態事項 309p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4524484973
注記 参考書:p291〜292
学情ID BN01082378
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 忠雄(1920生)||ワタナベ, タダオ <AU00036189> 〔ほか〕共著
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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