愛知大学図書館

食物総論

宮崎基嘉著. -- 放送大学教育振興会, 1985. -- (放送大学教材 ; 51285-1-8511). <BB00109087>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫1階 #081.6:28:30 8711132177
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫1階
請求記号 #081.6:28:30
資料ID 8711132177
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食物総論 / 宮崎基嘉著
ショクモツ ソウロン
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会(発売) , 1985.3
形態事項 201p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4145128419
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB00781926> 51285-1-8511//a
注記 参考文献:p196~197. 索引:p198~201
注記 付表(p[163]~195): 第1部:日本人の栄養所要量(抜すい), 第2部:四訂日本食品標準成分表(抜すい)
学情ID BN01184855
著者標目リンク 宮崎, 基嘉(1925-)
ミヤザキ, モトヨシ <>
分類標目 教育 NDLC:FC49
件名標目等 食物