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畜産食品の科学

神谷誠著. -- 新版. -- 大日本図書, 1983. <BB00112164>
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畜産食品の科学

神谷誠著. -- 新版. -- 大日本図書, 1983. <BB00112164>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] #648:3:(2) 8711535374
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 #648:3:(2)
資料ID 8711535374
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品の科学 / 神谷誠著
チクサン ショクヒン ノ カガク
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 大日本図書 , 1983.2
形態事項 207p ; 22cm
注記 主要参考文献:p191
学情ID BN0126482X
著者標目リンク 神谷, 誠
カミヤ, マコト <> 著
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
件名標目等 畜産物||チクサンブツ
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