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味の美学

ロベ-ル・J.ク-ルティ-ヌ著 ; 黒木義典訳. -- 白水社, 1970. -- (文庫クセジュ ; 482). <BB00115205>
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味の美学

ロベ-ル・J.ク-ルティ-ヌ著 ; 黒木義典訳. -- 白水社, 1970. -- (文庫クセジュ ; 482). <BB00115205>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫1階 #080:5:482 8711214790
 0件
0002 名古屋図書館 [1階]名図文庫 085:B89:482 8721075241
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫1階
請求記号 #080:5:482
資料ID 8711214790
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [1階]名図文庫
請求記号 085:B89:482
資料ID 8721075241
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味の美学 / ロベ-ル・J.ク-ルティ-ヌ著 ; 黒木義典訳
アジ ノ ビガク
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 1970
形態事項 155,1p ; 18cm
書誌構造リンク 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00860340> 482//a
その他の標題 原タイトル:La gastronomie
注記 巻末:参考文献
学情ID BN01495243
著者標目リンク Courtine, Robert J. <>
著者標目リンク 黒木, 義典||クロキ, ヨシノリ <AU00156538>
分類標目 NDC6:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 ガストロノミ
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